小型航空機チャーターサービス SKY TREK ガストロノミーツアーの新しい旅のかたちをONESTORY MEDIAで紹介および

作成者: Sky Trek｜18/12/21 9:42

株式会社SKYTREK（本社：東京都港区、代表取締役社長：永堀敬太）は、2018年10月に小型航空機

チャーターサービス SKY TREK を一新し、一般および代理店向けに予約・販売を開始しました。

このサービス刷新に伴い、スピーディーで快適な空の旅をより身近に感じていただくため、ジャパンクリエイティブを世界へ発信するトラベルメディア「ONESTORY MEDIA」でタイアップ記事を2018年12月21日（金）に公開します。日本のどこかで数日だけオープンするプレミアムな野外レストラン「DINING OUT」へ、世界を飛び回る事業家の本田直之氏と、世界的に人気のあるレストラン La Cimeの高田祐介シェフという豪華タッグがSKY TREKで参加する様子を密着取材。

美味しいものを求めて、世界中を、日本中をめぐる新しいガストロノミーツーリズムをご提案します。

公開日

2018年12月21日（金）正午公開

軽快に空を飛ぶ小型航空機チャーターで、奄美−沖縄の究極グルメ旅へ！

https://www.onestory-media.jp/post/?id=2604

滞在2時間半で奄美を満喫！独特の食文化に触れる

https://www.onestory-media.jp/post/?id=2605

那覇空港にLEXUSを横付け。チャーター機からすぐさま乗車へ

https://www.onestory-media.jp/post/?id=2607

本田直之氏のプロフィール

レバレッジコンサルティング株式会社代表取締役。ハワイ、東京に拠点を構え、日米のベンチャー企業への投資育成事業を行いながら、年の5ヶ月をハワイ、3ヶ月を東京、2ヶ月を日本の地域、2ヶ月をヨーロッパを中心にオセアニア・アジア等の国々を旅し、仕事と遊びの垣根のないライフスタイルを送る。これまで訪れた国は61ヶ国211都市を超える。毎日のように屋台・B級から三ツ星レストランまでの食を極め、著名シェフによるコラボディナー『Dream Dusk』などのプロデュースも手がける。食べログ「グルメ著名人」の1人でもある。著書にレバレッジシリーズをはじめ、「脱東京　仕事と遊びの垣根をなくす、あたらしい移住」、「なぜ、日本人シェフは世界で勝負できたのか」、「オリジナリティ全員に好かれることを目指す時代は終わった」「Hawaii's Best Restaurants」等があり、著書累計300万部を突破し、韓国・台湾・香港・中国・タイで翻訳版も発売。サンダーバード国際経営大学院経営学修士（MBA）、明治大学商学部産業経営学科卒、（社）日本ソムリエ協会認定ソムリエ、アカデミー・デュ・ヴァン講師、明治大学・上智大学非常勤講師、アミューズ所属。

高田裕介氏のプロフィール

大阪『La Cime』オーナーシェフ。1977年、奄美大島に生まれる。辻調理師専門学校卒業後、大阪市内のフレンチ、イタリアン数店で9年間働く。2007年、渡仏。「タイユヴァン」、「ホテルムーリス」などフランスの3つ星レストランで修業を積み、2009年に帰国。数店を経て、2010年に現店をオープン。2012年にミシュランひとつ星獲得、2016年2つ星に昇格。2017年もふたつ星を獲得し、国内外から様々なオファーを受け業界内から注目を集めている。食材を起点に、フランス料理の枠にとらわれない柔軟な発想力によって料理を生み出し独自の世界観を持つ。アートや写真、音楽にも興味があり、常に感性を磨きながら表現の幅を広げている。